بنات الألماس
بنوتة مرحبا إذا أردت الإنضمام للمنتدى ؟؟؟؟؟
ماعليك إلا التسجيل مع أحلى الصديقات
المديرةsara

بنات الألماس

*عاآلمــ من الإبدآ!آأع°و التقدّمـــــ*
 
الرئيسيةالبوابةس .و .جبحـثالتسجيلدخول

شاطر | 
 

 طبق الشخشوخة

استعرض الموضوع السابق استعرض الموضوع التالي اذهب الى الأسفل 
كاتب الموضوعرسالة
♫S♪aR♪a
Admin
Admin
avatar

انثى الجدي عدد المساهمات : 229
تاريخ الميلاد : 23/12/1995
تاريخ التسجيل : 02/04/2010
العمر : 21
المزاج : رايقة

مُساهمةموضوع: طبق الشخشوخة   الأربعاء يوليو 28, 2010 1:53 pm

المقادير:

500غ شخشوخة

2 كغ لحم بقر

3 حبات طماطم مفرومة

حبة بصل مفرومة

ملح

فلفل اسود

ثوم

2 ملاعق زبدة

100غ زبدة

حمص



الطريقة:

- المرق :

- ضعي البصل و الطماطم و البهارات و الحمص و اللحم و ثم أضيفي ملعقتي
الزبدة و نصف كوب من الماء واتركيها تتقلى على نار هادية حتى يدبل الخليط
وبعدها أضيفي 1.5 لتر من الماء .

- عندما تغلي المرق أضيفي ملعقتي طماطم معلبة و أتركيها حتى ينضج اللحم .


- كيفة طهو الشخشوخة :

- أضيفي الى كمية الشخشوخة مقدار من الزيت
و ضعيها لتطهي على البخار و ثم كرري العملية باضافة كمية من الماء حتي تنضج .

- بعد الطهو على البخار أضيفي لها كمية الزبدة و بعدها أضيفي المرق
الى الشخشوخة و ضعيها على النار حتي تتشرب الشخشوخة المرق و تقدم .
مشاركة


الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
http://oumeima.forumfa.net
mimi
عضوة جديدة
عضوة جديدة
avatar

انثى الجدي عدد المساهمات : 98
تاريخ الميلاد : 23/12/1995
تاريخ التسجيل : 25/04/2010
العمر : 21
العمل/الترفيه : طالبة
المزاج : cooooooool

مُساهمةموضوع: رد: طبق الشخشوخة   السبت يوليو 31, 2010 11:44 am

يم يم أنا جائع و ميتة من الجوع
ألف شكر لك

الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
القطة الماهرة
عضوة جديدة
عضوة جديدة
avatar

انثى الثور عدد المساهمات : 14
تاريخ الميلاد : 20/05/2000
تاريخ التسجيل : 25/05/2010
العمر : 17
الموقع : http://mescopines.ahlamontada.com/
العمل/الترفيه : طالبة
المزاج : cooooooooool

مُساهمةموضوع: رد: طبق الشخشوخة   الأحد أغسطس 08, 2010 9:37 pm

شكرلك
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
http://mescopines.ahlamontada.com/
نور
مشرفة
مشرفة
avatar

انثى الاسد عدد المساهمات : 104
تاريخ الميلاد : 15/08/1997
تاريخ التسجيل : 08/07/2010
العمر : 20
العمل/الترفيه : طالبة
المزاج : vhdr,

مُساهمةموضوع: رد: طبق الشخشوخة   السبت مايو 07, 2011 3:37 pm

ممممممممممممممممممممممممممممممممممم جيد ابدعت يا اصدقاء bounce bounce bounce bounce bounce bounce bounce bounce bounce bounce bounce bounce bounce bounce bounce bounce bounce bounce bounce bounce bounce bounce

_________________
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
 
طبق الشخشوخة
استعرض الموضوع السابق استعرض الموضوع التالي الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
بنات الألماس :: {¤¦¤}{منتدى أحلى الأكلات*}{*§*} :: أحلى الأطباق-
انتقل الى: